Probando con la Thermomix

No conocía este invento y de repente aquí lo tenemos. Voy a intentar hacer alguna receta de las que vienen en el libro…

La primera vez que oí la palabra Thermomix pensé que sería algún producto típico de la teletienda, de estos que suelen estar también en ferias de alimentación con algún chef haciendo pruebas y recetas a la vista de los espectadores ensimismados. Y efectivamente, es algo parecido. De hecho, su comercialización aquí en España se realiza a través de representantes/comerciales y no a través de los canales habituales como comercios, tiendas de electrodomésticos y grandes almacenes. Es decir, cualquier persona que tenga ganas de coger su coche, vender e ir casa por casa puede ser un comercial de Thermomix (bueno, y que tenga el visto bueno de la empresa lógicamente), como pasa con los libros, con las vaporetas (mi madre compró una hace tiempo así) y productos parecidos. Incluso, a veces he visto en bares folletos y tarjetas personales de los comerciales para llamarles y hacerte con una. Todo esto me recuerda a mi época de comercial en Vodafone Empresas, sólo que en lugar de recorrer polígonos y comercios, en este caso está enfocado al sector residencial y el peligro del portazo en los morros es diferente; el “otra vez los mismos pesados de los móviles, si acaban de pasar!!” y el “no estamos interesados, lo tenemos todo arreglado” pasa directamente al silencio, al no abrir la puerta por distintos temores o al portazo blindado. Sin duda, un trabajo para el que hay que tener las espaldas bien anchas
Y después de estas pinceladas, el hecho es que la tengo aquí y que voy a probar algo. Realmente la Thermomix es como una batidora/trituradora metálica al vapor, con varios reguladores, uno para las cuchillas y otro para la temperatura, y varios complementos que aumentan el número de recetas a realizar y entre las que tenemos desde helados, salsas, bechameles, sopas, purés, hasta arroces, pescados, carnes y tartas. Empezaremos con unos champiñones al ajillo y un arroz a la milanesa y ya seguiré informando. Este verano me he propuesto aprender a cocinar bien.

….. los champis de lujo….

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Monday, 21 April, 2008 | Categorias del articulo cocina

Comentarios

6 Comentarios en “Probando con la Thermomix”

Loleliro on April 22nd, 2008 10:30 pm

Intenta fer lletuga, ix molt be. Primer fas la llimoná (sense la part blanca, ho posa en el llibret, ggg) i despres xorrega de menta!
Prognatis on April 22nd, 2008 11:15 pm

Estic flipant amb tu xixonenc.
MERCHE on April 24th, 2008 1:51 pm

BUENO YO PARA QUE SEPAIS TENGO UNA Y LA VERDAD QUE HAY ARTILUGIOS QUE SOLO SIRVEN PARA RECOGER POLVO EN LOS ARMARIOS, PERO CONCRETAMENTE ESTE INVENTO VA DE MARAVILLA, PUEDES HACER COSAS RICAS, EN POCO TIEMPO Y SIN PEREZA, PRUEBA LA MASA PARA COCAS FRITAS, SALEN BUENISIMAS , PASTA PARA PIZZAS, FLANES, HELADOS, BATIDOS,. PISTO, POSTRES, MADALENAS, ROLLOS, LLEGUM, LENTEJAS,SALSAS,Y SEGUIRIA DICIENDOTE NUMEROSAS RECETAS QUE YO HE HECHO TODAS NO ME GUSTAN PERO HE IDO ADAPTANDOLAS A MIS GUSTOS CASEROS, EL RESULTADO FABULOSO, SI TIENES AMIGOS A MERENDAR Y NO TIENES NADA EN 2 MINUTOS HACES PIZZA, CREPS O COCAS, NO OLVIDES NUNCA TENER HARINA EN CASA Y CON UNA TERMOMIX TE SACARA DE APUROS, A MI ME HA SACADO EN BASTANTES OCASIONES, OJALA TE VAYA BIEN, SOLO NECESITAS GASTARLA Y SACARLE PARTIDO, LA PERSONA QUE NO LO VAYA A UTILIZAR ES UNA TONTERIA ADQUIRIR UNA PIEZA CON EL DINERO QUE VALE. YA IRAS INFORMANDO COMO RESULTA SER UN CHEF DE PRIMERA GRACIAS A UNA TERMOMIX
faloco on April 25th, 2008 4:32 pm

gracias Merche por tus consejos, me quedo sobretodo con lo de la harina, vi muchas recetas en las que hacia falta. De momento he hecho champis, pechugas con salsa y espinacas, y la verdad es que va de lujo
German Mateo on April 30th, 2008 2:39 pm

eso hace mojitos??
RECETAS DE COCINA » postres thermomix2 on May 10th, 2008 8:04 pm

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